Nous sommes ravis d'annoncer qu'Ana Rita Monforte, docteure en sciences, responsable des arômes et des données chez AFB, présentera une communication sur l'utilisation de l'intelligence artificielle pour prédire l'appétibilité des aliments pour animaux de compagnie lors du Petfood Forum 2026. Sa présentation dévoilera comment les approches basées sur l'IA peuvent analyser la composition des ingrédients, les descripteurs chimiques et les préférences gustatives des animaux, en utilisant…
Forme des croquettes et son effet sur l'appétence féline
Créer un produit qui répond aux préférences d'un chat peut être un défi. Des facteurs tels que l'arôme, le goût et la température sont importants pour déterminer si un chat préférera un aliment particulier. Les dents d'un chat sont faites pour cisailler et déchirer, ce qui fait de la texture et de la taille des croquettes un autre facteur pour déterminer quelle nourriture les chats trouvent appétissante.
Les chercheurs d’AFB International ont voulu déterminer si la forme des croquettes affectait également l’appétence des aliments secs pour chats. Pour nos résultats, téléchargez notre "FORME DES Croquettes ET SON EFFET SUR L'APPÉTIBILITÉ FÉLINE" Papier blanc.