Petits chiens. Grosse croquette.

Aperçu :

Pour les propriétaires d’animaux de compagnie et les professionnels de l’industrie, il va de soi que les petits chiens préféreront les croquettes de plus petite taille et les grandes races, les croquettes de plus grande taille. Cette croyance commune a également influencé la façon dont les aliments pour chiens sont produits et commercialisés auprès des chiens de petite, moyenne et grande taille, avec une corrélation générale entre la taille des croquettes pour chiens et la taille de la race ciblée par la marque d'aliments pour chiens.

Cependant, de nouvelles recherches évaluant l’effet de la taille des croquettes sur l’appétence canine ont révélé de manière surprenante des données contraires à cette croyance populaire. Menée par AFB International pour aider les clients à prendre des décisions éclairées concernant leurs marques d'aliments pour chiens, l'étude a révélé que les chiens de petite, moyenne et grande taille préféraient les croquettes de grande taille aux croquettes de petite taille.

Les données de recherche permettent également de mieux comprendre les raisons biologiques pour lesquelles les chiens préfèrent les croquettes plus grosses et pourraient conduire à de nouvelles découvertes sur l'appétence des aliments pour chiens et l'amélioration des performances.

Protocole de conception expérimentale et de test :

Quarante petits chiens (30 livres et moins), 40 chiens de taille moyenne (30.1 à 54 livres) et 40 grands chiens (55 livres et plus) ont reçu des régimes tests composés de trois tailles de croquettes sèches, petites (7 à 8 millimètres de diamètre). diamètre), moyen (11 à 12 millimètres) et grand (15 à 16 millimètres). Les régimes tests consistaient en la même formulation pour toutes les tailles de croquettes, notamment :

• type et quantité de repas (régime à base de farine de maïs et de poulet)
• quantité de graisse
• AFB palatant et quantité sur chaque croquette
• teneur en humidité (pas significativement différente)
• densité apparente pour chaque régime de croquetteTest était la seule source de nourriture fournie aux chiens sur une période de deux jours, avec deux bols (bol A et bol B) présentés chaque jour. Pour analyser les données, AFB

International a examiné plusieurs facteurs, notamment le taux d'apport, le taux de consommation, le premier choix et plus encore. Des tests supplémentaires ont été effectués pour aider à déterminer les facteurs pouvant contribuer à la préférence des chiens en matière de croquettes, notamment :

• Analyse de texture utilisant trois types différents de sondes pour simuler la mastication d'un chien
• Test électronique du nez et de la langue pour déterminer le degré de différence entre la taille des croquettes en termes de saveur et d'arôme

Résultats:

La recherche a révélé que chaque taille/groupe de chiens préférait les croquettes de grande taille aux croquettes de taille moyenne et petite. Le tableau ci-dessous fournit une comparaison des principaux résultats obtenus à partir des données sur les grandes croquettes par rapport aux petites croquettes.

Les tests ont également révélé un lien étroit entre le premier choix d'un chien et sa consommation totale. Sur la base de ces données, des tests supplémentaires visant à mesurer les composés volatils générés par chaque taille de croquette ont été menés afin de déterminer ce qui aurait pu conduire au premier choix. Les grosses croquettes présentaient les niveaux les plus élevés de composés aromatiques volatils, ce qui démontre que les grosses croquettes émettent plus d'arômes pour attirer les chiens vers la nourriture.

De plus, les données de texture ont montré que les grosses croquettes avaient les scores de texture les plus élevés parmi toutes les sondes utilisées. Les tests électroniques du nez et de la langue ont révélé que les grosses croquettes sont différentes des croquettes moyennes et petites.

Conclusions:

La recherche a montré que la taille (diamètre) des croquettes contenues dans les aliments secs pour chiens affecte l'appétence canine, et la concentration de certains composants aromatiques sur les croquettes plus grosses semble avoir déterminé la préférence. La texture peut également contribuer à l’appétence, et des recherches plus approfondies pourraient conduire à des améliorations de produits et à des innovations pour les marques d’aliments pour chiens.