Améliorer la palatabilité des aliments humides pour chats

Initiative stratégique d'AFB International visant à améliorer les performances d'appétence des aliments humides pour chats.

Premiumisation de la nourriture humide pour chats

La tendance à l’humanisation des aliments pour animaux de compagnie présente des opportunités et des défis pour les fabricants d’aliments pour chats. Les propriétaires de chats sont de plus en plus disposés à dépenser davantage pour leurs chats, car ils sont considérés comme des membres de la famille. En conséquence, nombreux sont ceux qui exigent une alimentation adaptée et scrutent également les ingrédients de plus près. Cela a conduit au lancement de produits plus haut de gamme, notamment dans les aliments humides pour chats.

Les détaillants et les fabricants ont pu augmenter leurs revenus plus rapidement que la population féline ne stimule la consommation de nourriture humide pour chats. Comme le montre le tableau, les kilogrammes vendus stagnent ou diminuent, tandis que les prix des détaillants et des fabricants continuent d'augmenter.

Une tâche difficile

Préparer une nourriture humide pour chat de qualité supérieure et au goût agréable est une tâche difficile. « Les facteurs déterminants et les détracteurs de l’appétence des aliments humides pour chats sont beaucoup plus difficiles à comprendre en raison de conditions de traitement et de formulations plus diverses, associées à la complexité inhérente à l’appétence des aliments pour chats », explique Han Laumen, directeur de la R&D chez AFB International en Europe.

Toujours prête à relever des défis, AFB International a lancé une initiative stratégique à long terme
pour faire progresser ses connaissances en matière de développement d'aliments humides pour chats et comprendre comment les aliments humides pour chats peuvent aider à offrir les performances d'appétence que les propriétaires attendent d'un produit haut de gamme.

« AFB a créé une équipe mondiale dédiée pour élargir son expertise et accélérer ses efforts de développement de produits afin d'apporter des solutions appétissantes au marché des aliments humides pour chats », déclare Punya Mohapatra, responsable R&D senior chez AFB International en Amérique du Nord. Ces efforts comprenaient :

• Collaboration intensive avec des partenaires d'innovation pour accélérer la mise sur le marché

• Conception de produits basée sur des données pour générer des hypothèses afin de comprendre les moteurs et les détracteurs de la nourriture humide pour animaux de compagnie

• Plusieurs essais en usine pilote pour identifier les paramètres de traitement qui contribuent à l'appétence

• Analyse comparative du secteur pour comprendre le paysage des aliments humides pour animaux de compagnie

• Nouvelles méthodes d'essais d'alimentation et de comportement pour évaluer l'appétence féline

Poursuivant cette initiative stratégique, AFB accueille favorablement les opportunités de collaboration avec les fabricants d'aliments humides pour chats sur une solution qui améliore l'appétence, en utilisant leurs propres conditions de traitement et formulations uniques.