Initiative stratégique d'AFB International visant à améliorer les performances d'appétence des aliments humides pour chats. Premiumisation des aliments humides pour chats La tendance à l'humanisation des aliments pour animaux de compagnie présente des opportunités et des défis pour les fabricants d'aliments pour chats. Les propriétaires de chats sont de plus en plus disposés à dépenser plus pour leurs chats, car ils sont considérés comme des membres de la famille....
Optimiser l'appétence à toutes les étapes de la vie : lien entre le premier choix et le ratio d'apport chez les chiens et les chats
APERÇU
Alors que les propriétaires d'animaux recherchent de plus en plus une alimentation sur mesure pour leurs animaux, il devient crucial de comprendre comment les étapes de leur vie influencent leur comportement alimentaire. Cette étude explore le lien entre deux indicateurs clés de l'appétence : le premier choix et le ratio d'apport. Les résultats de l'appétence AFB montrent clairement que les préférences gustatives des animaux évoluent tout au long de leur vie.
Cette étude souligne l’importance de développer des formulations d’appétissants qui répondent aux sensibilités gustatives distinctes des animaux de compagnie, à leurs besoins nutritionnels et à leur plaisir à chaque étape de leur vie, favorisant ainsi la santé et le bien-être des chats et des chiens.
Sur la base de plus de 1,500 XNUMX essais d'évaluation de l'appétence de deux bols menés pour les deux espèces, chats et chiens, cette recherche a fourni un ensemble solide de données, basées sur des données réelles sur une large population de chats et de chiens à différents stades de vie.
PRINCIPALES CONCLUSIONS
Nos recherches ont mis en évidence les principaux facteurs d'appétence influençant les préférences, grâce à des essais d'alimentation contrôlés et à des évaluations des préférences. Nous avons évalué l'efficacité de divers paramètres d'appétence à chaque stade de vie et pour chaque espèce, en adoptant plusieurs stratégies d'amélioration de la saveur.
Il est reconnu que l'appétence influence l'acceptabilité et la consommation des aliments pour animaux de compagnie. Deux indicateurs clés, liés au stade de vie des animaux, ont été identifiés :
Taux d'apport : La proportion de la nourriture proposée qui est réellement consommée.
Premier choix : quel produit un animal choisit en premier lorsqu'il se voit proposer plusieurs options, principalement en fonction de l'arôme.
Dans la présente étude, il a été observé que les deux mesures sont influencées par la perception sensorielle de l’animal, qui est censée changer avec l’âge.
L’une des principales conclusions est que le premier choix, lié à la perception des arômes, est non seulement positivement corrélé au taux d’ingestion, mais aussi, en particulier pour les chats du jeune âge à l’âge adulte et jusqu’aux années avancées, la corrélation observée est considérablement élevée (> 0.87) à tous les stades de la vie (Figure 1).
RÉSULTATS : CORRÉLATION DES INFORMATIONS À TRAVERS LES ÉTAPES DE LA VIE
La relation entre le premier choix et le ratio d'apport alimentaire est basée sur les données de plus de 1,500 XNUMX évaluations de deux gamelles pour chiens et chats. Les résultats ont démontré des schémas clairs de corrélation variant selon le stade de vie des deux espèces animales étudiées.
Figure 1 Nuages de points avec la corrélation entre le premier choix et le ratio d'apport pour les chats en fonction des stades de vie (jeune, adulte et senior)
Figure 2 Diagrammes de dispersion avec la corrélation entre le premier choix et le ratio d'apport pour les chiens en fonction des stades de vie (jeune, adulte et senior)
Ces résultats montrent que chez les chiens, le premier choix devient un meilleur prédicteur de la consommation à mesure que les animaux mûrissent, atteignant un pic à l'âge adulte, tandis que pour les chats, une corrélation constamment élevée à tous les stades de la vie indique un fort alignement entre la préférence initiale et la consommation globale, même chez les animaux plus jeunes.
Dans le tableau suivant, les facteurs de corrélation entre le taux d'apport et le premier choix sont capturés pour les chats et les chiens, à travers les 3 étapes de vie étudiées.
Tableau 1 Corrélation (r-carré) entre FC et IR pour le chat et le chien selon les stades de vie
CONCLUSION
Les résultats obtenus suggèrent que si les deux espèces réagissent bien aux substances gustatives ciblées, les ajustements spécifiques à chaque étape de la vie sont particulièrement efficaces chez les chiens, notamment chez les jeunes animaux dont les préférences en matière d'appétence sont encore en développement. Chez les chats, le premier choix était significativement corrélé positivement au ratio d'apport, du plus jeune âge à l'âge adulte et jusqu'à un âge avancé.
L'appétence n'est pas une solution universelle. À mesure que les chiens et les chats grandissent, leurs besoins sensoriels évoluent, et l'approche doit donc évoluer. En tenant compte du premier choix et du ratio d'apport alimentaire en fonction du stade de vie, il est possible de proposer des aliments pour animaux plus attrayants, efficaces et différenciés.
Papiers blanc:
- Optimiser l'appétence à toutes les étapes de la vie
- OTIMIZANDO A PALATABILIDADE AO LONGO DAS FASES DA VIDA: LIGAÇÃO ENTRE A PRIMEIRA ESCOLHA EA PROPORÇÃO DE INGESTÃO EM CÃES E GATOS
- OPTIMISATION DE LA PALATABILITÉ À LO LARGO DE LAS ETAPAS DE VIDA: VÍNCULO ENTRE LA PRIMERA ELECCIÓN Y LA PROPORCIÓN DE INGESTA EN PERROS Y GATOS