APERÇU Alors que les propriétaires d'animaux recherchent de plus en plus une alimentation sur mesure pour leurs animaux, il est crucial de comprendre comment les étapes de la vie influencent le comportement alimentaire. Cette étude explore le lien entre deux indicateurs clés de l'appétence : le premier choix et le ratio d'apport. Les résultats de l'appétence AFB montrent clairement que les préférences gustatives des animaux évoluent tout au long de leur vie.
Comment les arômes peuvent-ils rehausser l'attrait des plats cuisinés avec soin ? – PETS International, mai 2025
Alors que les propriétaires d'animaux recherchent des options plus saines et plus naturelles pour leurs compagnons, l'attrait des repas faits maison a explosé. Mais qu'est-ce qui les rend irrésistibles ?
Au fil des ans, l'alimentation des animaux de compagnie a évolué, passant des restes de table et des repas maison aux biscuits, croquettes et aliments humides, et aujourd'hui au retour aux repas maison. Pourquoi, après des décennies d'innovation et de perfectionnement dans la production d'aliments pour animaux, l'industrie est-elle revenue à cette approche ? La réponse appartient au consommateur.
Aujourd'hui, les propriétaires d'animaux de compagnie sont confrontés à un choix immense d'aliments, des croquettes aux aliments crus, lyophilisés et humides. Le choix peut être complexe. Face à une telle diversité, il est difficile de déterminer la meilleure option, et la confusion entre les nombreuses étiquettes et emballages ajoute souvent à la confusion. C'est là que les produits cuits doucement entrent en jeu.
Confiance et transparence
Les aliments pour animaux de compagnie cuits doucement ont connu une croissance rapide ces dernières années, et leur succès peut être attribué à plusieurs facteurs clés. Tout d'abord, l'emballage simple et
L'étiquetage permet aux propriétaires d'animaux de comprendre facilement ce qu'ils achètent. À l'ouverture d'un emballage, la vue et l'odeur de la nourriture renforcent la fiabilité du produit. De plus, l'ajout de légumes et d'herbes aromatiques répond au désir des propriétaires d'offrir les options les plus saines à leurs animaux.
Construire la bonne expérience client
Si les plats mijotés avec modération satisfont le désir d'une cuisine saine et maison, ils présentent également des difficultés en termes de sapidité. Les méthodes de cuisson utilisées dans cette catégorie – comme la cuisson à la vapeur, sous vide ou à basse température – donnent lieu à des profils de saveurs et des niveaux de saveur différents.
appétence. De plus, l'apparence des aliments, notamment leur couleur et leur texture, peut être influencée par le mode de cuisson.
Pour améliorer l'appétence, il est essentiel de choisir les bons agents de sapidité. Ceux-ci doivent être adaptés à la technique de cuisson afin d'obtenir le profil aromatique idéal et d'améliorer l'attrait du produit.
L'objectif est de reproduire l'expérience des repas faits maison, où l'odeur et l'apparence des aliments sont tout aussi importantes que le goût. Lorsque les animaux savourent chaque bouchée, cela les rend non seulement heureux, mais renforce également la confiance de leurs propriétaires envers le produit.
Collaboration d'experts
AFB International est spécialisée dans la collaboration avec les fabricants afin de trouver les arômes les plus adaptés aux aliments pour animaux de compagnie cuits en douceur.
L'équipe de technologues d'application se consacre à aider les producteurs à sélectionner les meilleures solutions de saveur et propose des formations et des informations adaptées à chacun
besoins du fabricant.